これまでの放送 10月18日 新潟 津南町「バターナッツかぼちゃ」②地元の絆で多様な食のカタチを 10月11日 新潟 津南町「バターナッツかぼちゃ」①放任栽培で育つナッツ形かぼちゃ 10月4日 北海道 羅臼町「羅臼昆布」③海を守るダイバーの躍動 もっとみる
番組について 日本各地の食材が織りなす さまざまな物語をさがし歩けば、 ゆたかな食の未来が見えてくる—— 現在・過去・未来の3話仕立てで紡ぐ ゆたかな食旅をお届けします。 ◆地上波TBS 日曜ひる12時54分 ◆BS-TBS 水曜よる8時54分 旅人 / ナレーション 長濱ねる