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ヒレかつ
とんかつひびき / 東京
低温の油でじっくりと火を通すことで生まれる白い衣が特徴です。 しっとりやわらかな肉質と、豚肉本来の甘みと旨みを存分にお楽しみいただける、とんかつひびき自慢の一品です。