知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト

大好評！何を作っているでしょうか？クイズ！愛され続ける超ロングセラーお菓子編
（1）発売から30年以上！材料はほぼ小麦粉でキャラクターが大人気の駄菓子とは？
（2）発売からおよそ50年！主な原材料は魚のすり身！ゲン担ぎに重宝される縁起がいい駄菓子とは？
（3）発売からおよそ40年！夏の定番商品で酸味の強い超ロングセラーアイスとは？

ラーメンが大好きすぎて自らスープも作るSixTONES髙地優吾と照英＆フジモンがいつか「日本一のラーメン」を作るべく、全国の名店でガチ修業するラーメン企画第3弾！
今回は朝4時から行列ができる朝ラーメンの名店で、累計1800種類以上！6年間毎日メニューが違うラーメンを作り出す“ラーメン界のガリレオ”にスープづくりの極意を学ぶ！髙地優吾が人生初のスープ作りにも挑戦！渾身のスープにお客さんの反応は？

出演者
【スタジオゲスト】
小峠英二（バイきんぐ）・山口智子・宮崎美子・平子祐希（アルコ＆ピース）・ 田村真子（TBSアナウンサー）
【VTRゲストゲスト 髙地優吾の道の駅ラーメン旅 企画】
髙地優吾（SixTONES）・照英・藤本敏史（FUJIWARA）
ナレーター 真地勇志